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Services d’appui aux entreprises

Nous accompagnons les propriétaires et les dirigeants d’entreprises agroalimentaires sur les coûts, la production, les ventes, les finances et le personnel. Nous travaillons avec des petits et moyens transformateurs et les programmes qui les appuient.

Une coach de Sense et une cheffe d’entreprise travaillent sur des notes et un ordinateur, dehors
138entreprises accompagnées actuellement
42rizeries auditées et accompagnées, GIZ MOVE
28coachs locaux formés

Ce que nous faisons

Nous accompagnons avec notre méthode GROW. Elle mène une entreprise d’un audit à un plan, avec des étapes qu’elle peut réaliser avec les personnes et l’argent dont elle dispose, puis l’appuie pendant leur mise en œuvre. Le coaching comprend des visites sur site et des appels de suivi, et se termine par un plan d’action que l’entreprise s’approprie.

Nous accompagnons aussi la personne. Les propriétaires découvrent leur style entrepreneurial, et les dirigeants apprennent des techniques de management.

Où nous accompagnons aujourd’hui

Nous accompagnons aujourd’hui 138 entreprises, dans plusieurs pays et filières alimentaires. Voici les programmes que nous pouvons citer aujourd’hui.

PaysType d’entreprise et produitProgramme
MalawiTransformateurs agroalimentaires ; 20 accompagnés actuellement, 75 de plus prévusIMAGRI, financé par le gouvernement irlandais
Bénin21 entreprises agroalimentairesBenin Business Champions
Burkina Faso, Côte d’IvoireTransformateurs de mangue séchéeCBI
Burkina Faso5 entreprises horticolesHortiPlus

Le mot d’un participant

“Le modèle de coaching GROW, que j’applique à moi-même chaque jour, me garde concentré et tourné vers l’action.”Participant, sur notre plateforme d’apprentissage

Où nous l’avons fait

  • GIZ MOVE : nous avons audité et accompagné 42 rizeries au Ghana, au Nigeria, au Burkina Faso et en Côte d’Ivoire, et formé 28 coachs locaux.
  • The Inclusion Engine : le même coaching, utilisé pour aider les entreprises à recruter, retenir et promouvoir les femmes et les jeunes.
Programmes Sense dans ce domaine
The Inclusion Engine
Des ouvrières en tenue trient des mangues fraîches sur une ligne de conditionnement, Burkina Faso
Burkina Faso

Coaching export de mangue séchée au Burkina Faso

1,1 M€de recettes d’exportation supplémentaires vers l’UE et l’AELE au Burkina Faso, 2021 à 2025

Pour le CBI, nous avons accompagné onze transformateurs de mangue séchée du Burkina Faso vers l’Europe. 396 emplois soutenus créés depuis 2023.

Un consultant de Sense dans un grand champ d’ananas, Bénin
Bénin

Préparation à l’export de la filière ananas séché

12entreprises de transformation évaluées en profondeur

Diagnostics, coaching et conception de programme pour l’appui du CBI aux exportateurs béninois d’ananas séché.

Des femmes repiquent des plants de riz dans une rizière inondée
Ghana, Nigeria, Burkina Faso, Côte d’Ivoire

Rice Miller Business Academy

42rizeries formées et accompagnées dans quatre pays

Une académie de gestion en quatre cours et un coaching pour 42 rizeries au Ghana, au Nigeria, au Burkina Faso et en Côte d’Ivoire.

Deux femmes en charlotte et blouse blanche dans un petit atelier de transformation, Malawi
Malawi

Des aliments plus sûrs au Malawi (IMAGRI)

20entreprises sur des parcours personnalisés de sécurité sanitaire des aliments depuis mai 2026

Formation, audits et coaching en sécurité sanitaire des aliments pour de petits transformateurs au Malawi, et conception d’un programme d’appui pour la suite.

Des producteurs et un consultant de Sense examinent un tas de compost en formation, Burkina Faso
Burkina Faso

HortiPlus : entreprises horticoles et compost

Coaching d’entreprises horticoles et plan qualité pour les producteurs de compost au Burkina Faso.

Des jeunes fabriquent du compost avec un broyeur de branches lors d’une formation pratique
Burkina Faso, Kenya, Malawi, Mozambique

Accélérateur pour l’emploi des jeunes en milieu rural

10+modèles d’entreprise agricoles viables pour les jeunes

Des modèles d’entreprise que les jeunes peuvent gérer dans les chaînes de valeur agroalimentaires, développés avec la GIZ dans quatre pays.

Publications

2025
Ressource · Anglais

How to... promote business models for rural youth employment in the agri-food sector

Un guide pratique de la GIZ pour identifier et promouvoir des modèles d’entreprise destinés aux jeunes dans les chaînes de valeur agroalimentaires rurales. Il présente la démarche en cinq étapes mise au point par la GIZ avec Sense (sous le nom d’Economic Sense) et des études de cas au Burkina Faso, au Kenya, au Malawi et au Mozambique.

Auteurs
Daria Hasse (GIZ), Elena Gaffurini (Como Consult), Tessa Robinson (GIZ)
Éditeur
GIZ
Projet
Accélérateur pour l’emploi des jeunes en milieu rural
PDF
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